«L'Italia senza la Sicilia , non lascia nello spirito immagine
alcuna. È in Sicilia che si trova la chiave di tutto» [...] «La purezza dei
contorni, la morbidezza di ogni cosa, la cedevole scambievolezza delle tinte,
l'unità armonica del cielo col mare e del mare con la terra...chi li ha visti
una sola volta, li possede...rà
per tutta la vita».
(J.W.Goethe, "Viaggio
in Italia", 1817)
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