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martedì 28 ottobre 2014

ANSA: Per peperoncino valutazione piccantezza diventa scientifica Da università Perugia metodo oggettivo che sostituisce Scoville

http://www.ansa.it/terraegusto/notizie/rubriche/orgagricole/2014/09/01/per-peperoncino-valutazione-piccantezza-diventa-scientifica_95ad0986-a26f-4d0d-a592-2c48bfb7f805.html

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