FAO: New online platform fosters efforts to curb food losses through information sharing (Nuova piattaforma online favorisce gli sforzi per ridurre le perdite di cibo attraverso la condivisione delle informazioni)

24 October 2014, Rome - Attempts to reduce food losses and waste, which account for one third of food produced for human consumption, have received a boost through a new online platform that brings together for the first time a range of resources and allows stakeholders to share experiences and best practices.

24 OTTOBRE 2014, Roma - Tenta di ridurre le perdite di cibo e sprechi, che rappresentano un terzo del cibo prodotto per il consumo umano, hanno ricevuto una spinta attraverso una nuova piattaforma online che riunisce per la prima volta una serie di risorse e consente alle parti interessate di condividere le esperienze e le migliori pratiche.


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http://www.fao.org/news/story/en/item/262504/icode/